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3- Le coulage dans les mises
Pendant que la pâte se repose, les savonniers s'activent à l'étage en dessous. Ils préparent les mises qui acc...
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2- Cuisson dans les chaudrons
La cuisson consiste à faire porter à ébullition la pâte pendant quatre heures à une température d'environ cent degrés ...
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6- L'estampillage
La dernière opération consiste à estampiller le savon avant sa commercialisation. D'un geste machinal et régulier, le...
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1- L'empatage
Dans les cuves de la savonnerie du Sérail, le maître savonnier élabore deux types de savons : le blanc et le vert.Le p...
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4- Le découpage
A la surface de la mise, les blocs sont tracés au compas, à deux, puis découpés.Les savonniers travaillent toujours à ...
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5- Le séchage des cubes
Les cubes sont déposés délicatement sur des clayettes en bois munies de roulettes. Ils sécheront tranquillement pen...
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